TONI KAISER süße Knödel
Laut Packungsbeschreibung zubereiten.
ZUTATEN HIMBEER-ESPUMA:
200 g Himbeer Püree
300 ml Obers
ZUBEREITUNG:
Für den Himbeer-Espuma die Zutaten miteinander verrühren, durch ein iSi Sieb passieren und in ein 0,5 Liter iSi Gerät füllen. 1 iSi Sahnekapsel aufschrauben, ca. 10-12 mal schütteln und kalt stellen.
ZUM ANRICHTEN:
TONI KAISER süße Knödel gemeinsam mit dem kalten Himbeer-Espuma anrichten. Mit Staubzucker bestreuen.