• Bild von Schokokuchen

Mehlspeisen & Desserts

TONI KAISER steht für beste Wiener Mehlspeistradition. Die Liebe zur warmen Mehlspeisküche, die sorgfältige Verwendung natürlicher Zutaten und bester Geschmack liegen uns am Herzen.

  • Mini-Punschwürfel 30 g

    Artikelnummer:
    20220

    Mini-Punschwürfel 30 g

    Punschmasse mit Marmelade verfeinert und mit Rosa-Glasurmasse überzogen. HANDGEMACHT! Stückgewicht: ca. 30g,

    ZUTATEN

    Punschmasse 60% (Zucker, WEIZENMEHL, Wasser, PANIERMEHL, EIDOTTERPULVER, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, Glukosesirup, MAGERMILCHPULVER, VOLLMILCHPULVER, Kakaopulver, LAKTOSE, Marillen, Glukose-Fruktose-Sirup, pflanzliche Fette [Palm, Kokos], Rapsöl, Rum 2%*, Gewürze, Aromen, Speisesalz, Geliermittel: Pektine Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren Säuerungsmittel: Citronensäure), Glasur 27% (Zucker, Palmfett, Palmöl, MAGERMILCHPULVER, SÜSSMOLKENPULVER, Emulgator: Lecithine [aus SOJA] Aroma, Farbstoff: echtes Karmin), Biskuitteig 18% (Zucker, WEIZENMEHL, Wasser, EIDOTTERPULVER, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, MAGERMILCHPULVER, Speisesalz, Aromen, Gewürze), Ribiselkonfitüre 1% (Zucker, Ribisel 45%*, Glukose-Fruktose-Sirup, Geliermittel: Pektine Säuerungsmittel: Citronensäure natürliches Aroma). *Bezogen auf den Füllanteil. Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten

    ZUBEREITUNG

    In der Verpackung ca. 2-3 Stunden im Kühlschrank auftauen lassen. Nach dem Auftauen 1 Tag gekühlt haltbar. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

  • Mini-Schokowürfel 22,5 g

    Artikelnummer:
    20221

    Mini-Schokowürfel 22,5 g

    Schokoladenmasse mit Marillenmarmelade gefüllt und mit Kakaoglasur umhüllt. HANDGEMACHT! Stückgewicht: ca. 22,5g

    ZUTATEN

    Rührteig 49% (WEIZENMEHL, Wasser, Zucker, pflanzliche Fette [Palm, Kokos], Rapsöl, Glukosesirup, VOLLEIPULVER, VOLLMILCHPULVER, Kakaopulver, LAKTOSE, Speisesalz, Aromen, Gewürze, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Glasur 40% (Zucker, Palmkernfett ganz gehärtet, mageres Kakaopulver, Palmöl, Emulgator: Lecithine [aus SOJA]), Marillenkonfitüre 11% (Marillen 45%*, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Geliermittel: Pektine Säuerungsmittel: Citronensäure Aroma). *Bezogen auf den Füllanteil. Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.

    ZUBEREITUNG

    In der Verpackung 2-3 Stunden im Kühlschrank auftauen lassen. Nach dem Auftauen 1 Tag gekühlt haltbar. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

  • Mini-Topfenschnitten 25 g

    Artikelnummer:
    20222

    Mini-Topfenschnitten 25 g

    Biskuitteig gefüllt mit feiner Topfenfülle. HANDGEMACHT! Stück-Gewicht: ca. 25g, 25 Stück pro Schachtel, 5 Schachteln im Karton, tiefgekühlt.

    ZUTATEN

    Topfencremefüllung 65% (RAHM 29%*, Zucker, Wasser, pflanzliche Fette [Palm, Kokos], SPEISETOPFEN 5%*, JOGHURT 3%*, Rapsöl, modifizierte Stärke, BUTTER, SÜSSMOLKENPULVER, Dextrose, MAGERMILCHPULVER, Rindergelatine, jodiertes Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodat], Verdickungsmittel: Natriumalginat Aromen, Säureregulatoren: Natriumphosphate, Calciumsulfat, Diphosphate färbende Pflanzenextrakte [Karotte, Kurkuma]), Biskuitteig 33% (Zucker, WEIZENMEHL, Wasser, EIDOTTERPULVER, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, MAGERMILCHPULVER, Speisesalz, Aroma, Gewürze), Dekorzucker 2% (Zucker, WEIZENSTÄRKE, Palmfett, Aroma). *Bezogen auf den Füllanteil. Kann Spuren von Erdnüssen, Soja und Schalenfrüchten enthalten.

    ZUBEREITUNG

    In der Verpackung ca.2-3 Stunden im Kühlschrank auftauen lassen. Nach dem Auftauen 1 Tag im gekühlt haltbar. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

  • Topfennockerl 4x1,25 kg

    Artikelnummer:
    3990

    Topfennockerl 4x1,25 kg

    Locker-flaumige Topfennockerl, vorgekocht, Premium Mehlspeisqualität aus Österreich 4 x 1,25 kg, Stückgewicht: ca. 26 g

    ZUTATEN

    SPEISETOPFEN 65%, Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENGRIESS, VOLLEI, BUTTER, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Aroma.

    ZUBEREITUNG

    Kochtopf: Leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Die tiefgekühlten Topfennockerl einlegen und nicht wallend 8-10 Minuten kochen. Kombi-Dämpfer (100% Dampf): Die tiefgekühlten Topfennockerl im vorgeheizten Kombidämpfer bei 100% Dampf und 100°C ca. 12-16 Minuten zubereiten. Mikrowelle: Die tiefgefrorenen Topfennockerl in ein geeignetes Mikrowellengefäß geben, mit Wasser benetzen und zugedeckt bei ca. 600W ca. 4 Minuten zubereiten.

  • Mini-Cremeschnitten 25 g

    Artikelnummer:
    20223

    Mini-Cremeschnitten 25 g

    Blätterteig mit feiner Creme gefüllt und mit Zuckerglasur überzogen. HANDGEMACHT! Stückgewicht: ca. 25g, Schachtel mit 25 Stück, 5 Schachteln im Karton, tiefgekühlt.

    ZUTATEN

    Cremefüllung 51% (RAHM 26%*, Zucker, pflanzliche Öle [Palm, Raps], Wasser, Kokosfett ganz gehärtet, BUTTER, modifizierte Stärke, SÜSSMOLKENPULVER, Rindergelatine, Dextrose, MAGERMILCHPULVER, Palmfett, Verdickungsmittel: Natriumalginat jodiertes Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodat], Aroma, Säureregulatoren: Natriumphosphate, Calciumsulfat, Diphosphate färbendes Pflanzenextrakt [Kurkuma, Karotte], Farbstoff: Carotine), Blätterteig 27% (WEIZENMEHL, Palmfett, Wasser, pflanzliche Öle [Raps, Sonnenblume], Zucker, WEIZENSTÄRKE, jodiertes Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodid]), Glasur 20% (Zucker, Glukosesirup, Wasser), Ribiselfruchtfüllung 2% (Zucker, Ribisel 45%*, Glukose-Fruktose-Sirup, Geliermittel: Pektine Säuerungsmittel: Citronensäure natürliches Aroma). *Bezogen auf den Füllanteil. Kann Spuren von Ei, Erdnüssen, Soja und Schalenfrüchten.

    ZUBEREITUNG

    In der Verpackung ca.2-3 Stunden im Kühlschrank auftauen lassen. Nach dem Auftauen 1 Tag gekühlt haltbar. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

  • Mohnnudeln 500 g

    Artikelnummer:
    5041

    Mohnnudeln 500 g

    Aus feinem Kartoffelteig, mit Mohn-Zucker Beipack, vorgekocht 10 x 500 g

    ZUTATEN

    Zutaten Kartoffelnudel: Kartoffel 61%, WEIZENMEHL, Kartoffelstärke, WEIZENGRIESS, Rapsöl, VOLLEIPULVER, Wasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Gewürzextrakt, Kurkuma. Zutaten Mohn-Zucker-Mischung* (50 g): Zucker, Mohn 40 %. *Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

    ZUBEREITUNG

    Kochtopf: Legen Sie die tiefgekühlten Mohnnudeln in kochendes Wasser und lassen Sie diese nach neuerlichem Aufwallen nicht zugedeckt ca. 5 Min. leicht köcheln. Anschließend abseihen und in heißer Butter schwenken. Servieren Sie die Mohnnudeln bestreut mit der beigepackten Mohn-Zuckermischung. Mikrowelle: Die tiefgekühlten Mohnnudeln mit 2 Esslöffeln Butter in einer Schüssel zugedeckt ca. 6 Minuten bei 600 Watt erhitzen. Servieren Sie die Mohnnudeln bestreut mit der beigepackten Mohn-Zuckermischung. Toni Kaisers Tipp: Reichen Sie zu den zubereiteten Mohnnudeln selbstgemachtes Apfelmus oder Zwetschkenröster.

  • Schokoladen-Soufflé 2 x 12 Stk.

    Artikelnummer:
    13960

    Schokoladen-Soufflé 2 x 12 Stk.

    Schokoladen-Soufflé mit flüssigem Schokokern, Stk.-Gewicht: ca. 100g, handgemacht

    ZUTATEN

    Schokokern 17% (dunkle Schokoladenkuvertüre 56%* [Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (aus SOJA) natürliches Vanillearoma], OBERS), MILCH, Weißbrot (WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Hefe, Zucker, Speisesalz, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren SOJAMEHL, WEIZENMALZMEHL, Säureregulator: Natriumdiacetat Alkohol, Säuerungsmittel: Milchsäure, Essigsäure), BUTTER, HÜHNEREIEIWEISS, Zucker, dunkle Schokoladenkuvertüre 7% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (aus SOJA) natürliches Vanillearoma), WALNÜSSE, HÜHNEREIEIGELB, Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz, Wasser), WEIZENMEHL, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Aroma. *Bezogen auf den Füllanteil. Kann Spuren von Erdnüssen, Sesam, Sulfiten und Lupinen enthalten.

    ZUBEREITUNG

    Mikrowelle: Das tiefgekühlte Schokoladen -Soufflé aus der Verpackung nehmen, die Papiermanschette entfernen und bei 700 Watt 45 Sekunden erwärmen . Das Soufflé kann auch aufgetaut bei 350 Watt ca. 60 Sekunden zubereitet werden . Combidämpfer: Das tiefgekühlte Schokoladen -Soufflé aus der Verpackung nehmen, die Papiermanschette entfernen und bei 120°Grad Heißluft und 60% Dampf 12 Minuten erwärmen.

  • Mandel-Soufflé 12 x 100 g

    Artikelnummer:
    13965

    Mandel-Soufflé 12 x 100 g

    Mandelsoufflé mit Karamellkern, Stückgewicht ca. 100 g, handgemacht.

    ZUTATEN

    Karamellkern 19% (weiße Schokolade 58%* [Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (aus SOJA) Aromen], OBERS, Karamellpaste 12%* [Glukosesirup, Zucker, Farbstoffe: Zuckercouleur, SULFITLAUGEN-Zuckercouleur Säuerungsmittel: Citronensäure Verdickungsmittel: Carrageen, Pektine]), weiße Schokolade 16% (Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine [aus SOJA] Aromen), HÜHNEREIEIWEISS, MANDEL 10%, MILCH, Weißbrot (WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Hefe, Zucker, Speisesalz, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren SOJAMEHL, WEIZENMALZMEHL, Säureregulator: Natriumdiacetat Alkohol, Säuerungsmittel: Milchsäure, Essigsäure), Zucker, HÜHNEREIEIGELB, BUTTER, WEIZENMEHL, Vanillepaste (Zucker, Glukosesirup, Vanille-Extrakt. Wasser, modifizierte Stärke, Farbstoff: Lutein Vanilleschotenpulver, Säuerungsmittel: Weinsäure Säureregulator: Natriumcitrate natürliche Aromen), VOLLMILCHPULVER, Backpulver (Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate WEIZENMEHL) *Bezogen auf den Füllanteil. Kann Spuren von Erdnüssen, Sesam, und Lupinen enthalten.

    ZUBEREITUNG

    Mikrowelle: Das tiefgekühlte Mandelsoufflé aus der Verpackung nehmen, die Papiermanschette entfernen und bei 700 Watt 45 Sekunden erwärmen . Das Soufflé kann auch aufgetaut bei 350 Watt ca. 60 Sekunden zubereitet werden . Combidämpfer: Das tiefgekühlte Mandelsoufflé aus der Verpackung nehmen, die Papiermanschette entfernen und bei 120°Grad Heißluft und 60% Dampf 12 Minuten erwärmen.

  • Apfelringe im Backteig 10x300g

    Artikelnummer:
    13858

    Apfelringe im Backteig 10x300g

    Saftige steirische Apfelringe von knusprigem Backteig umhüllt. Tiefgekühlt

    ZUTATEN

    Äpfel 53%, Wasser, Sonnenblumenöl, WEIZENGRIESS, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, BIER 3% (Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Speisesalz), Zucker, MAGERMILCHPULVER, Backpulver (Säureregulator: Natriumphosphat, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat WEIZENSTÄRKE), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Traubenzucker

    ZUBEREITUNG

    Backofen: Die tiefgekühlten Apfelküchlein auf dem Backblech verteilen, in den auf 220 °C vorgeheizten Backofen einschieben und ca. 10-15 Minuten erhitzen. Nach 5-7 Minuten wenden. (im Heißluftofen bei 200°C zubereiten) Fritteuse: Die tiefgekühlten Apfelküchle in der Fritteuse Tiefgefrorene Apfelringe in der Friteuse bei ca. 170 °C 3-4 Minuten zubereiten. Nach dem Frittieren kurz auf gut saugendes Papier auflegen. Pfanne: Die tiefgekühlten Apfelküchle bei mittlerer Hitze unter mehrmaligen Wenden ca. 5-7 Minuten goldgelb backen. Mit Staubzucker bestreut servieren.

  • Apfelringe im Backteig 5x1 kg

    Artikelnummer:
    13852

    Apfelringe im Backteig 5x1 kg

    Aus frischen Tafeläpfeln, Premium Qualität speziell für die Gastronomie 5 x 1 kg, Stückgewicht: ca. 35 g

    ZUTATEN

    Äpfel 53%, Wasser, Sonnenblumenöl, WEIZENGRIESS, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Bier 3% (Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid)), Zucker, MAGERMILCHPULVER, Backpulver (Säureregulator: Natriumphosphat, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, WEIZENSTÄRKE), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Dextrose.

    ZUBEREITUNG

    Fritteuse: Die tiefgekühlten Apfelringe in der Fritteuse bei ca. 170°C 3-4 Minuten zubereiten. Nach dem Frittieren kurz auf saugendes Papier legen. Combi-Dämpfer/Heißluft: Die tiefgekühlten Apfelringe auf dem Backblech verteilen. In den auf 220°C vorgeheizten Backofen einschieben und ca. 10-15 Minuten erhitzen (im Heißluftofen bei 200°C zubereiten). Nach 5-7 Minuten wenden. Pfanne: Die tiefgekühlten Apfelringe bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 5-7 Minuten goldgelb backen.

  • Powidltascherl 4x1,5kg

    Artikelnummer:
    13089

    Powidltascherl 4x1,5kg

    Aus feinem Kartoffelteig, fruchtige Powidlfüllung, Stückgewicht: ca. 24 g, tiefgekühlt

    ZUTATEN

    WEIZENMEHL, Pflaumenmusfüllung 28 % (Pflaumenmus 70 %*, Zucker, Glukose-Fruktosesirup, Aroma), Wasser, WEIZENGRIESS, Kartoffeflocken 7 %, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), VOLLEIPULVER. *Bezogen auf den Füllanteil. Kann Spuren von Erdnüssen, Milch und Schalenfrüchten enthalten

    ZUBEREITUNG

    Kochtopf: kleine Flamme / 6-8 Minuten Die noch tiefgekühlten Powidltascherl in leicht gesalzenes, kochendes Wasser geben und bei kleiner Flamme 6-8 Minuten köcheln lassen bis sie an der Wasseroberfläche schwimmen. Damit die Tascherl nicht zusammenkleben ab und zu umrühren. Fritteuse:170°C / 3-4 Minuten Die tiefgekühlten Powidltascherl bei ca. 170°C 3-4 Minuten goldgelb backen und mit Staubzucker bestreuen. Combi-Dämpfer:ca. 230°C / 10 Minuten Die tiefgekühlten Powidltascherl mit Butter oder Margarine bestreichen und bei 230°C und 40 % Dampf ca. 10 Minuten erwärmen.

  • Bauernkrapfen 20x100g

    Artikelnummer:
    5400

    Bauernkrapfen 20x100g

    Feines österreichisches Hefegebäck, handgemacht, vorgebacken, tiefgekühlt. 20 Stück à ca. 100g

    ZUTATEN

    WEIZENMEHL, VOLLMILCH, VOLLEI, Wasser, Margarine ( Palmfett, Kokosfett, Rapsöl, Palmöl, Wasser, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Speisesalz, Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure), Pflanzenfettmischung (Palmfett, Sonnenblumenöl, Säuerungsmittel: Citronensäure), Zucker, Rum, Hefe, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid).

    ZUBEREITUNG

    Auftauen: 20 Minuten bei Raumtemperatur auftauen Backrohr: Die tiefgefrorenen Bauernkrapfen für 5-8 Minuten bei 100°C im vorgeheiztem Backrohr backen. Mikrowelle: Mikrowelle 600 Watt 15-20 Sek.

  • Mini-Joghurt-Heidelbeer-Schnitte 25 g

    Artikelnummer:
    20224

    Mini-Joghurt-Heidelbeer-Schnitte 25 g

    Biskuitteig mit köstlicher Joghurt-Heidelbeer-Creme gefüllt und mit Staubzucker bestreut. HANDGEMACHT! Stückgewicht: ca. 25g, tiefgekühlt.

    ZUTATEN

    Heidelbeer-Joghurt-Topfencremefüllung 65% (RAHM 27%*, Heidelbeeren 7%*, Rapsöl, pflanzliche Fette [Palm, Kokos], Wasser, Zucker, SPEISETOPFEN 4%*, JOGHURT 3%*, BUTTER, modifizierte Stärke, SÜSSMOLKENPULVER, Dextrose, MAGERMILCHPULVER, Verdickungsmittel: Natriumalginat Rindergelatine, jodiertes Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodat], Aroma, Säureregulatoren: Natriumphosphate, Calciumsulfat, Diphosphate färbende Pflanzenextrakte [Karotte, Kurkuma], Biskuitteig 33% (Zucker, WEIZENMEHL, Wasser, EIDOTTERPULVER, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, MAGERMILCHPULVER, Speisesalz, Aroma, Gewürze), Dekorzucker 2% (Zucker, WEIZENSTÄRKE, Dextrose, Palmfett, Aroma). *Bezogen auf den Füllanteil. Kann Spuren von Erdnüssen, Soja und Schalenfrüchten enthalten.

    ZUBEREITUNG

    In der Verpackung ca. 2-3 Stunden im Kühlschrank auftauen lassen. Nach dem Auftauen 1 Tag gekühlt haltbar. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

  • Mini-Schaumrollen 16 g

    Artikelnummer:
    20225

    Mini-Schaumrollen 16 g

    Blätterteig mit luftiger Eischneefüllung. HANDGEMACHT! Stückgewicht: ca. 16g

    ZUTATEN

    Blätterteig 85% (WEIZENMEHL, Margarine [pflanzliche Fette (Palm, Kokos), pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume), Wasser, Kokosfett ganz gehärtet, BUTTERREINFETT, Emulgatoren: Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Polyglycerin-Polyricinoleat Speisesalz, Aroma, Säureregulatoren: Citronensäure, Natriumcitrate Farbstoff: Carotine], Schaumfüllung 25% (Zucker, Wasser, Glukosesirup, HÜHNEREIEIWEISS, Aroma), Zucker, Dextrose, WEIZENSTÄRKE, Palmfett ganz gehärtet, Aroma.

    ZUBEREITUNG

    In der Verpackung ca. 2-3 Stunden im Kühlschrank auftauen lassen. Nach dem Auftauen 1 Tag gekühlt haltbar.

  • Mohr im Hemd 100 g 1x2 kg

    Artikelnummer:
    13961

    Mohr im Hemd 100 g 1x2 kg

    Saftige Schoko-Nuss-Masse in klassischer Gugelhupfform, einzeln foliert, Premium Mehlspeisqualität aus Österreich 1 x 2 kg, Stückgewicht: ca. 100 g

    ZUTATEN

    VOLLEI, Zucker, Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz), Margarine (Palmfett, Rapsöl, Wasser, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren Speisesalz), Schokolade 5 % (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: Lecithine (aus SOJA) natürliches Vanillearoma), Wasser, WALNÜSSE 3%, HASELNÜSSE 3%, Kakopulver 1%, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat

    ZUBEREITUNG

    Kombi-Dämpfer (100% Dampf) Die tiefgekühlten Mohren aus den Beuteln nehmen und im vorgeheizten Kombi-Dämpfer bei 100% Dampf und 100°C 10-15 Minuten zubereiten. Mikrowelle: 1 Stück Mohr im Hemd aus dem Beutel nehmen, ein wenig befeuchten und ca. 1 Minute bei 600 Watt erwärmen.

  • Buchteln mit Marillenfülle 12 Stk. 6x960 g

    Artikelnummer:
    5300

    Buchteln mit Marillenfülle 12 Stk. 6x960 g

    Feiner Germteig mit Marillenfülle, 12 Stk. in der praktischen Alutasse, Premium Mehlspeisqualität aus Österreich 6 x 960 g, Stückgewicht: ca. 80 g

    ZUTATEN

    WEIZENMEHL, Wasser, Marillenfruchtfüllung 12% (Marillen 45%*, Zucker, Geliermittel: Pektine, Säuerungsmittel: Citronensäure Säureregulator: Natriumcitrate Stabilisator: Calciumcitrate Aroma), Zucker, Margarine (Kokosfett, Wasser, Sonnenblumenöl, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren Säuerungsmittel: Zitronensaftkonzentrat), Hefe, VOLLEI, MAGERMILCHPULVER, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Aroma. *Bezogen auf den Füllanteil. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten

    ZUBEREITUNG

    Antauen ca. 30 Minuten + Combi-Dämpfer 180°C (40%) 15-20 Minuten: Die tiefgekühlten Buchteln ca. 30 Minuten auftauen lassen und mit Butter oder Margarine bestreichen. Anschließend im Combi-Dämpfer bei 40% Dampf und 180°C 15-20 Minuten goldbraun backen.