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MINI STRUDEL MIT EIERLIKÖR-ESPUMA

Bild zum Rezept "MINI STRUDEL MIT EIERLIKÖR-ESPUMA"

TONI KAISER Mini Strudel
Laut Packungsbeschreibung zubereiten.

ZUTATEN EIERLIKÖR-ESPUMA:

200 ml Eierlikör
300 ml Obers

ZUBEREITUNG:

Für den Eierlikör-Espuma alle Zutaten glattrühren, durch einen iSi Trichter und Sieb direkt in ein 0,5 Liter iSi Gerät füllen. 1 iSi Kapsel aufschrauben, ca. 4-6 mal schütteln und kalt stellen.

ZUM ANRICHTEN:

TONI KAISER Mini Strudel mit dem kalten Eierlikör-Espuma anrichten. Mit Staubzucker bestreuen.