Die tiefgekühlten Palatschinken in eine Grill Tasse legen, mit ein paar Butterflocken toppen, mit Alufolie locker abdecken und für ca. 20 Minuten über dem Feuer langsam erhitzen. (mit indirekter Hitze)

 

ZUTATEN

  • 500 g gemischte Beeren nach Wahl
  • 3 EL Zucker
  • etwas geriebene Zitronenschale
  • 60 ml Rum

 

ZUBEREITUNG:

Zucker in einer Pfanne karamellisieren, mit Rum ablöschen und die Beeren mit Zitronenschale unterheben.