![Nougatknödel 390g]()
Article number
13079Nougatknödel 390g
Aus flaumigem Topfenteig, mit Zuckerbrösel-Beipack, gefüllt mit besonders cremiger Nougatfülle 10 x 390 g, Stückgewicht: ca. 55 g
ZUTATEN
SPEISETOPFEN 31%, Nougatfüllung 20% (Zucker, Palmöl, HASELNÜSSE 13%* Kakao 6%*, Emulgator: SOJALECITHIN), WEIZENMEHL, Wasser, Kartoffelflocken (Kartoffel, Kurkuma, Paprikaextrakt), Zucker, WEIZENGRIESS, Palmöl, VOLLEIPULVER, modifiziertes Stärke, MILCHZUCKER, MILCHEIWEISS, Margarine (Palmfett, Kokosfett, Wasser, Sonnenblumenöl, Rapsöl, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren und Lecithine, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Gewürze, Aroma. Beipack (60g)**: Brösel 70% (WEIZENMEHL, Sonnenblumenöl, Wasser, Speisesalz, Hefe), Zucker. *Bezogen auf den Füllanteil. ** Kann Spuren von Haselnüssen enthalten.
ZUBEREITUNG
Kochtopf: Leicht gesalzenes Wasser zum Sieden bringen. Die tiefgekühlten Knödel ins kochende Wasser legen und nach dem neuerlichen Aufkochen des Wassers und ohne Deckel die Knödel ca. 15 Minuten lang bei mäßiger Hitze köcheln lassen. Semmelbrösel in etwas Butter unter ständigem Rühren goldbraun rösten. Die fertigen Knödel darin wälzen. Mit Staubzucker bestreut servieren.
![Nougatknödel 2x2,5 kg]()
Article number
5089Nougatknödel 2x2,5 kg
Flaumiger Topfenteig, feinste Schoko-Nougatfülle, Stückgewicht: ca. 55 g
ZUTATEN
SPEISETOPFEN 30%, Nougatcremefüllung 20% (Zucker, Sonnenblumenöl, Kakaobutter, HASELNÜSSE 13%*, mageres Kakaopulver 6%*, Emulgator: Lecithine (aus SOJA), Wasser, WEIZENMEHL, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Kurkuma), Zucker, WEIZENGRIESS, Sonnenblumenöl, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, modifizierte Stärke, Glukosesirup, VOLLEIPULVER, EIGELBPULVER, MILCHEIWEISSPULVER, Speisesalz, Gewürze, Aroma. Kann Spuren von anderen Schalenfüchten und Sellerie enthalten. *Bezogen auf den Füllanteil.
ZUBEREITUNG
Kochtopf: Leicht gesalzenes Wasser zum Sieden bringen. Die noch tiefgekühlten Nougatknödel einlegen und nach dem Wiederaufwallen 15-18 Minuten bei mäßiger Hitze nicht zugedeckt köcheln lassen. Kombidämpfer (100% Dampf): Die tiefgekühlten Knödel mit maximalem Dampf 15-18 Minuten erwärmen. Nicht länger als 1 Stunde im Kombidämpfer warmhalten!
![Fruchtknödel Erdbeer 420 g]()
Article number
13078Fruchtknödel Erdbeer 420 g
Lockerer Topfenteig, gefüllt mit fruchtiger Erdbeerfülle, mit Zuckerbrösel-Beipack 10 x 420 g, Stückgewicht: ca. 60 g
ZUTATEN
SPEISETOPFEN 30%, Erdbeefruchtfüllung 21% (Erdbeeren 60%*, Zucker, Wasser, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Aroma), WEIZENMEHL, Wasser, Kartoffelflocken (Kartoffel, Kurkuma, Paprikaextrakt), Zucker, WEIZENGRIESS, Palmöl, VOLLLEIPULVER, modifizierte Stärke, MILCHZUCKER, MILCHEIWEISS, Margarine (Palmfett, Kokosfett, Wasser, Sonnenblumenöl, Rapsöl, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren und Lecithine, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Gewürze, Aroma. Beipack (60g)**: Brösel 70% (WEIZENMEHL, Sonnenblumenöl, Wasser, Speisesalz, Hefe), Zucker. *Bezogen auf den Füllanteil. ** Kann Spuren von Haselnüssen enthalten.
ZUBEREITUNG
Kochtopf: Leicht gesalzenes Wasser zum kochen bringen, die tiefgekühlten Knödel ins kochende Wasser legen. Nach dem neuerlichen Aufkochen die Könödel ohne Deckel ca. 15-20 Minuten bei mäßiger Hitze köcheln lassen. Zuckerbrösel in etwas Butter unter ständigem Rühren goldbraun rösten. Die fertigen Knödel darin wälzen. Mit Staubzucker bestreut servieren.
![Erdbeer-Fruchtknödel 60 g 2x3 kg]()
Article number
13072Erdbeer-Fruchtknödel 60 g 2x3 kg
Flaumiger Topfenteig, Fruchtfülle mit Erdbeerstücken, Stückgewicht: ca. 60 g
ZUTATEN
SPEISETOPFEN/QUARK 30 %, Erdbeerfruchtfüllung 22 %, (Erdbeeren 60 %*, Zucker, Wasser, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Aroma), WEIZENMEHL, Wasser, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Kurkuma, Gewürzextrakte), Zucker, WEIZENGRIESS, Palmöl, VOLLEIPULVER, modifizierte Stärke, MILCHZUCKER, MILCHEIWEISS, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Gewürze, Margarine (Palmfett, Kokosfett, Rapsöl, Sonnenblumenöl, Wasser, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren und Sonnenblumenlecithin, Speisesalz, Säuerungsmittel Citronensäure), Aroma. *Bezogen auf den Füllanteil.
ZUBEREITUNG
Kochtopf: Leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Die tiefgekühlten Knödel einlegen und nicht wallend 15-20 Minuten kochen. Kombi-Dämpfer (100% Dampf): Die tiefgekühlten Knödel im vorgeheizten Combi-Dämpfer bei 100°C und 100% Dampf 15-20 Minuten zubereiten.
![Fruchtknödel Marille 420g]()
Article number
20110Fruchtknödel Marille 420g
Flaumiger Topfenteig, Fruchtfülle mit Marillenstücken, 10 x 420 g, Stückgewicht: ca. 60 g
ZUTATEN
SPEISETOPFEN 30%, Marillenfruchtfüllung 22% (Marille 60%*, Zucker, Wasser, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Aroma, Farbstoff: Beta-Carotin), WEIZENMEHL, Wasser, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Kurkuma, Paprikaextrakt), Zucker, WEIZENGRIESS, Palmöl, VOLLEIPULVER, modifizierte Stärke, MILCHZUCKER, MILCHEIWEISS, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Gewürze, Margarine (Palmfett, Kokosfett, Wasser, Rapsöl, Sonnenblumenöl, Emulgatoren: Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren und Lecithine, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure), Aroma. Beipack (60g)**: Brösel 70% (WEIZENMEHL, Sonnenblumenöl, Wasser, Speisesalz, Hefe), Zucker. * Bezogen auf den Füllanteil. **Kann Spuren von Haselnüssen enthalten.
ZUBEREITUNG
Kochtopf: Leicht gesalzenes Wasser zum Sieden bringen. Die tiefgekühlten Knödel ins kochende Wasser legen und nach dem neuerlichen Aufkochen die Knödel ca. 15 Minuten lang bei mäßiger Hitze ohne Deckel köcheln lassen. Semmelbrösel in etwas Butter unter ständigem Rühren goldbraun rösten. Die fertigen Knödel darin wälzen. Mit Staubzucker bestreut servieren.
![Marillen-Fruchtknödel 60 g 2x3 kg]()
Article number
13074Marillen-Fruchtknödel 60 g 2x3 kg
Flaumiger Topfenteig, Fruchtfülle mit Marillenstücken, Stückgewicht: ca. 60 g
ZUTATEN
SPEISETOPFEN/QUARK 30%, Marillenfruchtfüllung 22% (Marille 60%*, Zucker, Wasser, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Aroma, Farbstoff: Beta-Carotin), WEIZENMEHL, Wasser, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Kurkuma, Paprikaextrakt), Zucker, WEIZENGRIESS, Palmöl, VOLLEIPULVER, modifizierte Stärke, MILCHZUCKER, MILCHEIWEISS, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Gewürz, Margarine (Palmfett, Kokosfett, Wasser, Rapsöl, Sonnenblumenöl, Emulgatoren: Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren und Lecithine, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure), Aroma. *Bezogen auf die Füllmenge.
ZUBEREITUNG
Kochtopf: Leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Die tiefgekühlten Knödel einlegen und bei mittlerer Hitze im nicht wallenden Wasser ohne Deckel 15-18 Minuten kochen. Kombidämpfer (100% Dampf): Die tiefgekühlten Knödel im vorgeheizten Kombidämpfer bei 100°C und 100% Dampf 15-18 Minuten zubereiten.
Article number
20101Marillenknödel mit Zuckerherz 60 g 2x3 k
Flaumiger Topfenteig gefüllt mit ganzen, entsteinten Marillen und Würfelzucker, Stückgewicht: ca. 60 g
ZUTATEN
Marille mit Zuckerkern 33 % (Marillen 90%, Zucker), SPEISETOPFEN 25 %, Wasser, WEIZENMEHL, Kartoffelflocken 8 % (Kartoffeln, Kurkuma), Zucker, WEIZENGRIESS, Sonnenblumenöl, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, modifizierte Stärke, Glucosesirup, VOLLEIPULVER, EIGELBPULVER, MILCHEIWEISSPULVER, Speisesalz, Gewürze, Aroma. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja und Sellerie enthalten.
ZUBEREITUNG
Kochtopf: Leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Die tiefgekühlten Knödel einlegen und nicht wallend 15-18 Minuten kochen. Combi-Dämpfer (100% Dampf): Die tiefgekühlten Knödel im vorgeheizten Combi-Dämpfer bei 100°C und 100% Dampf 15-18 Minuten zubereiten.
Article number
20104Marillenknödel 65 g 2x3,25 kg
Flaumiger Topfenteig und saftige Marille mit Kern, Stückgewicht: ca. 65 g
ZUTATEN
Marillen* 36%, SPEISETOPFEN 25%, WEIZENMEHL, Wasser, Kartoffelflocken (Kartoffel, Kurkuma, Gewürzextrakt), Zucker, WEIZENGRIESS, Palmöl, VOLLEIPULVER, modifizierte Stärke, MILCHZUCKER, MILCHEIWEISS, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Gewürze, Margarine (Palmfett, Kokosfett, Wasser, Rapsöl, Sonnenblumenöl, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren. Lecithine Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure). Aroma. *mit Kern.
ZUBEREITUNG
Kochtopf: Leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Die tiefgekühlten Knödel einlegen und bei mittlerer Hitze im nicht wallend Wasser 15-18 Minuten kochen. Kombi-Dämpfer (100% Dampf): Die tiefgekühlen Knödel im vorgeheizten Kombi-Dämpfer bei 100°C und 100% Dampf 15-18 Minuten zubereiten.
Article number
20103Zwetschkenknödel 65 g 2x3,25 kg
Flaumiger Topfenteig, gefüllt mit ganzen Zwetschken mit Kern, Stückgewicht: ca. 65 g
ZUTATEN
Zwetschken* 33%, SPEISETOPFEN 26%, WEIZENMEHL, Wasser, Kartoffelflocken (Kartoffel, Kurkuma, Gewürzextrakt), Zucker, WEIZENGRIESS, Palmöl, VOLLEIPULVER, modifizierte Stärke, MILCHZUCKER, MILCHEIWEISS, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Gewürze, Margarine (Palmfett, Kokosfett, Wasser, Rapsöl, Sonnenblumenöl, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine Speisesalz Säuerungsmittel: Citronensäure), Aroma. *mit Kern.
ZUBEREITUNG
Kochtopf: Leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Die tiefgekühlten Knödel einlegen und nicht wallend 15-20 Minuten kochen. Kombi-Dämpfer (100% Dampf): Die tiefgekühlen Knödel im vorgeheizten Kombi-Dämpfer bei 100°C und 100% Dampf 15-20 Minuten zubereiten.
Article number
5096Topfenknödel 2x2,5 kg
Flaumiger Topfenteig, Stückgewicht: ca. 50 g
ZUTATEN
SPEISETOPFEN 60%, WEIZENMEHL, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Kurkuma, Gewürzextrakte), Zucker, Rapsöl, WEIZENGRIESS, jodiertes Speisesalz, natürliches Aroma.
ZUBEREITUNG
Kochtopf: Leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Die tiefgekühlten Knödel einlegen und nicht wallend 12-15 Minuten kochen. Kombi-Dämpfer (100% Dampf): Die tiefgekühlten Knödel im vorgeheizten Kombi-Dämpfer bei 100°C und 100% Dampf 15-18 Minuten zubereiten.
Article number
13055Riesen-Marillenknödel 100 g
Toni Kaiser Riesen-Marillenknödel fix & fertig 2x2,5kg
ZUTATEN
Marille* 30%, SPEISETOPFEN 21%, Wasser, WEIZENMEHL, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Kurkuma), Brösel 4% (WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, WEIZENGLUTEN), Zucker, WEIZENGRIESS, Rapsöl, Sonnenblumenöl, BUTTER, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, modifizierte Stärke, Glukosesirup, VOLLEIPULVER, EIGELBPULVER, MILCHEIWEISSPULVER, Speisesalz, Gewürze, Aroma. *mit Kern. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja und Sellerie enthalten.
ZUBEREITUNG
Kombidämpfer: die tiefgekühlten Knödel auf ein Blech legen, mit flüssiger Butter beträufeln und im vorgeheitzem Kombidämpfer bei ca. 130 °C (50% Hitze, 50%Dampf) für ca. 13-15 Minuten garen lassen.
Article number
13054Zwetschkenknödel gebröselt 85 g
Toni Kaiser Zwetschkenknödel fix & fertig 2x2,125kg
ZUTATEN
SPEISETOPFEN 23%, Zwetschke* 23%, WEIZENMEHL, Wasser, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Kurkuma), Brösel 4% (WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, WEIZENGLUTEN), Zucker, WEIZENGRIESS, Rapsöl, Sonnenblumenöl, BUTTER, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, modifizierte Stärke, Glukosesirup, VOLLEIPULVER, EIGELBPULVER, MILCHEIWEISSPULVER, Speisesalz, Gewürze, Aroma. *mit Kern. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja und Sellerie enthalten.
ZUBEREITUNG
Kombidämpfer: die tiefgekühlten Knödel auf ein Blech legen,mit flüssiger Butter beträufeln und im vorgeheiztem Kombidämpfer bei 130°C ( 50% Hitze,50% Dampf) für ca. 13-15 Minuten garen lassen.
Article number
13052Nougatknödel gebröselt 65 g
Toni Kaiser Nougatknödel fix & fertig 4x1,625kg
ZUTATEN
SPEISETOPFEN 25%, Nuss-Nougatcreme 18% [Zucker, Sonnenblumenöl, Kakaobutter, HASELNÜSSE 13%*, mageres Kakaopulver 6%*, Emulgator: Lecithine (aus SOJA)], Wasser, WEIZENMEHL, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Kurkuma), Brösel 6% (WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, WEIZENGLUTEN), Zucker, WEIZENGRIESS, BUTTER, Rapsöl, Sonnenblumenöl, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, modifizierte Stärke, Glukosesirup, VOLLEIPULVER, EIGELBPULVER, MILCHEIWEISSPULVER, Speisesalz, Gewürz, Aroma. *Bezogen auf den Füllanteil. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Sellerie enthalten.
ZUBEREITUNG
Kombidämpfer: Die tiefgekühlten Knödel auf ein Blech legen, mit flüssiger Butter beträufeln und im vorgeheiztem Kombidämpfer bei ca.130 °C ( 50% Hitze, 50% Dampf) für ca.13 Minuten garen lassen.
Article number
13053Topfenknödel gefüllt gebröselt 65 g
Toni Kaiser Topfenknödel fix & fertig 4x1,625kg
ZUTATEN
SPEISETOPFEN 40%, Wasser, WEIZENMEHL, Zucker, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Kurkuma), Brösel 7% (WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, WEIZENGLUTEN), WEIZENGRIESS, Rosinen 1%, BUTTER, Rapsöl, Sonnenblumenöl, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, modifizierte Stärke, Glukosesirup, VOLLEIPULVER, EIGELBPULVER, MILCHEIWEISSPULVER, Speisesalz, Gewürze, Aroma, Vanillezucker (Zucker, natürliches Vanillearoma mit anderen natürlichen Aromen, Vanille-Extrakt) Spirituose (Inländer Rum). Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja und Sellerie enthalten. Enthält Alkohol.
ZUBEREITUNG
Kombidämpfer: Die tiefgekühlten Knödel auf ein Blech legen, mit flüssiger Butter beträufeln und im vorgeheiztem Kombidämpfer bei ca. 130°C (50%Hitze, 50% Dampf) für ca.13 Minuten garen lassen.
Article number
13051Zwetschkenfruchtknödel 65 g
Toni Kaiser Zwetschkenfruchtknödel fix & fertig 4x1,625kg
ZUTATEN
SPEISETOPFEN 25%, Wasser, Zwetschken 12%, Zucker, WEIZENMEHL, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Kurkuma), Brösel 6% (WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, WEIZENGLUTEN), WEIZENGRIESS, BUTTER, Rapsöl, Sonnenblumenöl, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, modifizierte Stärke, Glukosesirup, VOLLEIPULVER, EIGELBPULVER, MILCHEIWEISSPULVER, Speisesalz, Gewürze, Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure. Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten und Sellerie enthalten.
ZUBEREITUNG
Kombidämpfer: die tiefgekühlten Knödel auf ein Blech legen, mit flüssiger Butter beträufeln und im vorgeheiztem Kombidämpfer bei ca. 130 °C (50%Hitze, 50%Dampf) für ca. 13 Minuten garen lassen.
Article number
13050Marillenfruchtknödel gebröselt 65 g
Toni Kaiser Marillenfruchtknödel fix & fertig 4x1,625kg
ZUTATEN
SPEISETOPFEN 25%, Marillenfruchtfüllung 20% [Marillen 60%*, Zucker, Wasser, modifizierte Stärke, Säureregulatoren: Trinatriumcitrat, Citronensäure], Wasser, WEIZENMEHL, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Kurkuma), Brösel 6% (WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, WEIZENGLUTEN), Zucker, WEIZENGRIESS, BUTTER, Rapsöl, Sonnenblumenöl, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, modifizierte Stärke, Glukosesirup, VOLLEIPULVER, EIGELBPULVER, MILCHEIWEISSPULVER, Speisesalz, Gewürze, Aroma. *Bezogen auf den Füllanteil. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja und Sellerie enthalten.
ZUBEREITUNG
Kombidämpfer: die tiefgekühlten Knödel auf ein Blech legen, mit flüssiger Butter beträufen und im vorgeheiztem Kombidämpfer bei ca. 130°C (50% Hitze, 50% Dampf) für ca. 13 Minuten garen lassen.
